Amaroni's Little Italy

好像很久沒有寫有關吃的。自從轉了工作後好像很少上餐廳，一是因為公司太近位於北區的家，放工很少逛街吃飯，也少了約去朋友聚會。有人以為我經常去拍拖，其實不是呀…嗚。事實是，轉了工作後的生活都很苦悶…
Amaroni's Little Italy 其實兩三年前已經試過了，印象中也不錯吃。openrice 歸類此為「浪漫情調」餐廳，其實只是燈光比較暗，枱與枱的距離很近，可以清楚聽到鄰座的對話，所以有點吵…

太累的關係，只點了二人餐（$198+10% per person），包括Tuna Salad, Rosemary Chicken (half), ，一款pasta及甜品。二人餐對我們來說，已經有點點撐。當捧著肚皮我們望望四周，每枱都是a la carte並放到一桌滿！鄰座的兩個月生更利害！她們點了parma ham with melon、白酒煮蜆、Rosemary Chicken (一隻）、兩碟pasta，還配了白酒。她們可是吃到面不改容！！！

難怪我們那麼瘦…

相片都不是我拍的，與我的style 很不同，對吧！（笑）

京阪遊（四）日本主婦好易做

黑門市場位於日本橋，其實是一個wet market，我們從心齋橋步行過來，只需要20分鐘左右，內有超市、魚檔肉檔、生果店，還有雜貨店等。

雖然是濕貨市場，可以這裡像日本其他地方一樣，一貫的清潔整齊，就算是魚檔附近，也找不到一片魚鱗。

逛了幾間店舖，我心裡已經在大叫：日本主婦好易做呀～～～！！

你看，所有海鮮肉類都已經簡單處理過，用保鮮紙封好，很乾淨！而且魚已經起了骨、肉已經必片了～～刀工都可以節省！煮過飯的人都應該明白，煮其實很容易，買食材及處理食材才最花功能時間！

日本的媽媽很易做呀！因為節省了處理食材的時間，所以才有心機把便當弄得漂漂亮亮！！一定是這樣！！！



京阪遊（三）蚊型城堡

（其實這不是遊記，完全沒有有用的資料～只是我的無聊記錄！）

由於出發前我完全沒有時間編，行程是憑感覺而定，在旅遊書掀掀掀覺得有趣而且交通方便就去。我見旅遊書用了幾頁來介紹這個大阪城公園，所以便去了！

到達後就發現，不就是一個公園！日本的公園通常有一大片草地和沙池，小孩子可以跑跑跳跳。也有人溜狗、散步，還有人在草地上野餐，感覺就是寫意！寫意！（也許只有香港的公園才不准踐踏草地吧…）

我很喜歡逛公園呀，所以在這裡逗留了三個多小時！旅行嘛，就是要放～鬆～慢～慢～走！唯一有點特色的，就是下圖的天守閣，看簡介說它是日本某個時代的大將軍豐臣秀吉的據點（錯了別怪我！）。我即時想到的是，這麼小的一個宮殿竟然是大將軍的據點，不是吧！！日本人要來中國看看我們的紫禁城呀！！！！

公園內還有一個梅林，我看到很多大叔在摘梅子，不知那是工作人員還是路人甲

京阪遊（二）京都清水寺

由新大阪乘JR京阪線到京都只需40分鐘左右，大阪的鐵路很複雜，要留意列車分不同速度，不然搭了普通車可能要花很多時間才到京都！到京都駅還要轉巴士才到清水寺，單程車費均一220yen，而1-day pass 則是500yen，當然買pass!

清水寺是京都最古老的寺院，裡面供奉的是千手觀音，相傳是由唐僧的第一個弟子興建的。至於為甚麼唐僧的弟子會跑到日本去，我也不太清楚！從來我對歷史都是沒有概念的 -___-

怎麼說呢，一路遊清水寺其實我也沒有甚麼感覺，因為它根本不能與中國的寺廟相比！而且在內的千手觀音，也只是小小的一尊。

從這個角度望向清水寺舞台，應該是每個遊客的指定動作。這天天氣好，陽光照射下一片翠綠，很美。如果是櫻花季節，放眼盡是粉紅櫻花，應該更有詩意吧！

聽說清水寺之得其名，是來自音羽瀑布，這瀑布有三個源流，分別代表長壽、學業有成及愛情順利。眼見很多人真的會喝這些水，而我就不敢了。

清水去以北有一間地主神社，乍看下我以後是「土地公公」的神社，但原來是姻緣寺…很多中學生在這樣參觀，裡面還有兩塊戀愛石，據說只要蒙著眼，順利由一塊石走到另一塊石而中途不碰到任何障礙物，便可得到好姻緣，因此，寺內有職員引導參觀者來往兩塊石頭…-___-

京阪遊（一）Comfort Hotel Osaka Shinsaibashi

訂酒店的時候沒有做功課，只知這酒店在心齋橋附近，心想交通應該很方便吧，就訂了。

相片來自網絡

資料寫由難波站步行要15分鐘，心齋橋則要3分鐘。由於我不想轉車，所以便決定由難波站步行過去，酒店不難找，的確15分鐘便可到達！來往道頓堀、心齋橋筋，以及鄰近的百貨公司都很方便！

相片來自網絡

根據住東京business hotel的經驗，本以為房間會有小，結果又有點驚喜！我們住的twin room挺寬敞的，起碼可以打開行李篋，而且全酒店都有free wifi，也有早餐供應。

有點不滿是床舖太軟的，睡得我們腰酸背痛。但總括而言，仍是不錯的說。


Comfort Hotel Osaka Shinsaibashi
1-15-15 Higashi-Shinsaibashi Chuo-ku, Osaka, JP, 542-0083
Phone: (81) 6 6258 3111
Fax: (81) 6 6258 3121
website: http://www.choice-hotels.jp/cfosaka/

京阪遊 - 出發

18 May 2012 (Friday)

再一次風雨中上機。


這次的京阪遊決定得很急，以致出發前沒有很期待，基本上連行程都沒有準備，加上早前大病了一場，旅途中仍要吃藥；不過這趟旅途仍是有意義的，因為是我與母親首次二人同遊，而且所有洗費都是我付的（窮）！

首次乘搭budget airline 香港航空，要跑到老遠的510閘口登機是意料中事，本以為機倉會很細座位會很迫飛機餐會很難吃…結果倒是有點驚喜，機倉是很細，可是機身很新淨，而且座位尚算寬敞，飛機餐也不錯吃，只是派到我那裡已經完全沒有選擇。 -___-

三小時後便到著關西空港。關西空港沒有人沒有飛機，很安靜很安靜（再一次感受到香港國際機場的繁忙！），過關只要15分鐘！

轉乘南海電鐵到難波！南海電鐵空港急行 890 yen 43分鐘到難波；南海電鐵Rapit 1390 yen 38分鐘到難波。雖然Rapit的車箱比較新淨，但以價錢比，那當然是空港急行啦～

酒店在心齋橋，由難波站步行只需15分鐘，地圖達人有地圖在手，輕易地找到了 ！
yeah～旅程開始了！

博洛尼亞Bologne 只為了麵包

與友人吃期望而久的Bologne。一行四人四人竟不有同的評語！

友人都點了Cabonara，只我點了明太子意粉。那碟意粉，是甚麼味道都沒有的！而大家的Cabonara卻好好味，不幸是我，嗚嗚！但是我們是為麵包而來的！只要麵包好食，就值回票價了。果然呢，麵包沒有令我們失望，很鬆軟，而且滿有牛油香！不過，除主菜送上的Mango mousse就有點不知所謂，不明白為什麼要在主菜旁有一小碗甜點，是餐前小吃？抑或是餐後的甜點？待我們把主菜吃完後，那mousse已溶掉了…


我們都加錢點了套餐，可選湯、沙律、雪糕及餐飲。我要了抹茶雪糕及咖啡，都十分不錯！

愛與寬恕. Love & Forgiveness

愛是動詞、是行為、是一種不甚愉悅的付出，因為愛包含犧牲。然而透過「去愛」，我們才能感受到「愛」的感覺。

寬恕出於愛。也是動詞，必須要透過反覆自省、捨棄自我，接納一切不甚喜悅的事，然後才可以放下執著。寬恕別人，放生自己，不再被傷害。

衝突。不是你表達了甚麼 (Primary incentive / Primary meaning) 令我不悅，而是你讓我／別人 (Reflected meaning) 看到了甚麼。這樣，傷害你的人並沒有想傷害你，傷害你的人是你自己。

將傷害你的人當成你的老師
誇大的人教導我謙卑
偽善的人教導我真誠

主若願意，破鏡可以重圓。
在人的角度，關係破碎了就破碎了
但在主內，卻是要完全，是雙方面的完全。

人性的自我，總是想對方改變，如果他改變了就好、如果他不再觸怒我就好。
但真正的愛卻是首先犧牲、首先改變。

人真的很軟弱，自私自我，唯有耶穌基督的愛，才可以令人回轉。

「主若願意，我們就可以活著，也可以做這事，或做那事。」



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