黑門市場位於日本橋，其實是一個wet market，我們從心齋橋步行過來，只需要20分鐘左右，內有超市、魚檔肉檔、生果店，還有雜貨店等。
雖然是濕貨市場，可以這裡像日本其他地方一樣，一貫的清潔整齊，就算是魚檔附近，也找不到一片魚鱗。
逛了幾間店舖，我心裡已經在大叫：日本主婦好易做呀～～～！！
你看，所有海鮮肉類都已經簡單處理過，用保鮮紙封好，很乾淨！而且魚已經起了骨、肉已經必片了～～刀工都可以節省！煮過飯的人都應該明白，煮其實很容易，買食材及處理食材才最花功能時間！
日本的媽媽很易做呀！因為節省了處理食材的時間，所以才有心機把便當弄得漂漂亮亮！！一定是這樣！！！
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