我的農曆年

農曆年是我一年中最討厭的節日，原因很簡單，因為我很少親戚。雖然我父親與母親都各有一弟一妹，可以到現在仍然「有家庭的」也只有我父母… 我基本上不需要拜年，也沒有人會上我家拜年。另外，新年其間大部分店舖都會關門，身邊大部分朋友又忙着拜年…所以，我也只能窩在家，看那年年如一的賀年節目。唉，好慘呀！

雖然不需要招呼親友，可是咱家在新年時都會弄一大堆應節食品，如蘿蔔糕，芋頭糕等。一家人落手落腳的感覺很好。

今年我負責做蘿蔔糕。製作蘿蔔糕不需要甚麼技術，只要有耐性洗切各項材料，以及拿捏準確蘿蔔、粘米粉及水的分量就可以了。可是，我還是失敗了…是因為那蘿蔔太新鮮，所以太多水份嗎？蒸好的蘿蔔糕不夠硬，所以煎的時候很容易散。

雖然賣相不太討好，可是味道還是不錯的。算了吧，反正不需用來宴客，一家人沒有所謂啦。